黑金桔烏龍茶

層次烘焙、細製傳承,茶果融合交響,茶蘊甘醇,桔香郁陳
傳統手作工法
建議售價
NT$2500
商品編號: TT4151238

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商品介紹

嚴選雲林斗六柑橘,富含維生素C、檸檬酸及多種維生素,皮含有膳食纖維及果膠質,曾被美國營養學家譽為十種最佳食物之一。
來自霧社紅水烏龍是中度發酵茶,焙火後散發迷人的果醣甜香,是台灣最具代表的傳統工法茶品。
當紅水烏龍遇上柑橘,在多層次烘焙過程中,讓茶香與柑橘果皮精油交織沖擊,果膠與多酚的融合,
展現出完美果茶香氣,茶湯豐富深韻多變化,不斷挑動您靈魂深處與味蕾的感動。


沖泡建議

1、熱泡

沖泡器:無異味之陶、瓷、玻璃茶具或蓋杯

水溫、水質:95度c,礦泉水或過瀘自來水

茶量、水量:5-8g茶葉(含少量果皮),依濃淡喜好注入300-500cc沸水

時間:溫潤泡 約3秒讓茶葉舒展不宜過久 第一沖 靜置約40秒 第二沖 靜置約30秒 第三沖 靜置約30秒 第四沖 靜罝約35秒 第四沖之後依次延長5秒,約可七-八沖

 

2、冷泡

將8g茶葉投入500cc冷水壺中,放入冰箱靜置8小時, 即可享用芬芳甘甜的冷泡茶(每一泡請勿超過24小時)

 

※ 可依濃淡喜好增減茶葉、沖泡時間與水量

規格說明

紅水烏龍茶、本島柑橘、油桐木禮盒

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