精選台灣在地斗六哈密瓜，網紋細密雅致，香氣濃郁逼人。來自霧社紅水烏龍是中度發酵茶，焙火後散發迷人的果醣甜香，是台灣最具代表的傳統工法茶品。製作哈密瓜烏龍茶，難度之處在於焙火點與溫度的拿揑，透過焙火，可以除去茶的苦澀，降低丹寧及咖啡因含量，哈蜜瓜藉由高溫，可以讓濃郁果香融入茶葉中，同時消去表面含水量。如何兼顧茶葉品質及哈密瓜完美外觀，既是技術也是新茶美學的展演。多層次手作烘焙後，茶的多酚與水果果膠相互交融，讓甘醇茶湯與蜜果香產生如交響樂般的體現。

沖泡建議：

1、熱泡

沖泡器：無異味之陶、瓷、玻璃茶具或蓋杯

水溫、水質：95度c，礦泉水或過瀘自來水 茶量、水量：5-8g茶葉(含少量果皮)，依濃淡喜好注入300-500cc沸水

時間：溫潤泡 約3秒讓茶葉舒展不宜過久 第一沖 靜置約40秒 第二沖 靜置約30秒 第三沖 靜置約30秒 第四沖 靜罝約35秒 第四沖之後依次延長5秒，約可七-八沖

2、冷泡

將8g茶葉投入500cc冷水壺中，放入冰箱靜置8小時， 即可享用芬芳甘甜的冷泡茶(每一泡請勿超過24小時)

※ 可依濃淡喜好增減茶葉、沖泡時間與水量

紅水烏龍茶、本島哈密瓜、油桐木禮盒