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產自南投縣魚池鄉,擁抱日月潭的好山水,孕育出清澈艷紅茶湯,具有濃郁果香,滋味甘潤醇美。適合伴隨香草植物、柑橘類水果、蜂蜜、牛奶調製成英式紅茶。
1、 熱泡
茶包:注入250cc熱水
水溫:90度c熱水沖泡
時間:靜置90秒 輕拉棉繩抖動茶包,將茶包取出即可飲用(回沖時間延長至180秒)
2、 冷泡
撕掉茶包上的標籤與棉繩,將茶包投入300cc冷水壺中, 輕搖容器後 ,放入冰箱靜置6-8小時,即可飲用甘冽冷泡茶 (每一泡請勿超過24小時)
※ 可依濃淡喜好增減茶包、沖泡時間與水量